Da bambina Ricordo perfettamente una scena di quando ero bambina.Ero con mia madre al banco dei salumi, avevo circa 7 anni, ad un certo punto mi chiese cosa volessi mangiare tra le cose esposte, le risposi che volevo del prosciutto cotto (per l’esattezza le dissi “il prosciutto rosa” perché non distinguo le tipologie di prosciutti …
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